Fataya.co.id- Siapa sih ga suka masak sama menu sat-set penyelamat anak kost satu ini? Yuk simak resep nasi goreng ala Food Vlogger berikut ini!
Table of Contents
Resep Nasi Goreng Spesial ala Food Vlogger
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat nasi goreng spesial. Berikut adalah daftar bahan dan cara memasaknya:
Bahan-Bahan yang Harus Dipersiapkan
Beberapa bahan yang harus kamu siapkan, antara lain:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 2 butir telur, kocok lepas
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Memasak:
Setelah menyiapkan bahan-bahan, selanjutnya kamu bisa mulai memasaknya. Yuk, ikuti langkah berikut:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, daging ayam, dan udang. Tumis hingga daging ayam matang dan udang berubah warna.
3. Dorong bahan-bahan ke tepi wajan, tuang telur kocok ke tengah wajan. Aduk-aduk hingga telur setengah matang.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur merata dengan nasi.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat nasi goreng spesial dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
8. Nasi goreng spesial siap dinikmati dengan tambahan topping seperti irisan mentimun, kerupuk, dan acar.
Selamat mencoba resep nasi goreng spesial ini! Semoga berhasil dan bisa menjadi hidangan yang spesial untuk keluarga atau teman-teman Anda. Selamat menikmati!
Sejarah Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Sejarah nasi goreng sendiri sangat menarik dan memiliki kaitan dengan perkembangan budaya dan perdagangan di masa lalu.
Asal mula nasi goreng dapat ditelusuri kembali ke zaman Kerajaan Majapahit pada abad ke-14. Pada saat itu, nasi goreng dikenal dengan sebutan “nasi uduk” dan merupakan hidangan yang disajikan di istana kerajaan. Nasi uduk terbuat dari nasi putih yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, kemudian dihidangkan dengan lauk-pauk seperti telur, daging, dan sayuran.
Selanjutnya, pada abad ke-15, nasi goreng mulai dikenal di kalangan pedagang Tionghoa yang berdagang di pelabuhan-pelabuhan di Indonesia. Mereka membawa serta kebiasaan memasak nasi goreng dari Tiongkok dan mengadaptasinya dengan bahan-bahan lokal. Inilah yang kemudian menghasilkan variasi nasi goreng yang beragam di Indonesia.
Pada masa penjajahan Belanda, nasi goreng semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini dikarenakan nasi goreng merupakan makanan yang praktis dan dapat dimakan kapan saja. Selain itu, nasi goreng juga menjadi pilihan makanan bagi para pekerja yang bekerja di perkebunan dan pabrik-pabrik.
Seiring berjalannya waktu, nasi goreng terus mengalami perkembangan dan variasi dalam penyajiannya. Bumbu-bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan sambal menjadi tambahan yang memberikan cita rasa khas pada nasi goreng. Beberapa variasi nasi goreng yang terkenal di Indonesia antara lain nasi goreng Jawa, nasi goreng kampung, dan nasi goreng seafood.
Hingga saat ini, nasi goreng tetap menjadi salah satu hidangan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain itu, nasi goreng juga telah menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang dikenal di berbagai negara. Kelezatan dan keunikan nasi goreng membuatnya menjadi hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu.
Jadi, dapat kita simpulkan bahwa sejarah nasi goreng merupakan perpaduan dari budaya Indonesia, Tionghoa, dan pengaruh kolonial Belanda. Hidangan ini terus berkembang dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Indonesia.
Leave a Reply