fataya.co.id – Buah langsat, atau Lansium domesticum, adalah buah yang memiliki bentuk bulat dan agak lonjong mirip dengan duku. Buah ini memiliki warna kekuningan dengan bintik-bintik gelap kecoklatan di sekelilingnya. Dalam daging buahnya terdapat biji berwarna hijau yang sangat pahit.
Meskipun seringkali terlihat sama dengan duku, langsat memiliki kulit yang lebih tipis dan getah yang lebih berlimpah. Namun, yang dapat anda konsumsi dari buah langsat adalah daging buahnya yang lezat dan kaya nutrisi.
Dengan begitu banyak manfaat yang ada, buah langsat adalah pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan kita. Mari nikmati buah langsat secara langsung atau campurkan ke dalam salad, jus, atau makanan lainnya yang penuh nutrisi.
Table of Contents
Manfaat untuk Kesehatan
Buah langsat memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat spesifik buah langsat untuk kesehatan:
1. Mengontrol Kadar Kolesterol:
Buah langsat mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Serat juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
2. Menjaga Fungsi Saraf:
Buah langsat mengandung vitamin B kompleks, seperti tiamin dan niacin, yang penting untuk menjaga kesehatan saraf. Vitamin B kompleks membantu menjaga fungsi saraf yang optimal dan mencegah gangguan saraf seperti kelelahan dan kelemahan.
3. Mengatasi Sembelit:
Kandungan serat dalam buah langsat dapat membantu mencegah dan mengatasi sembelit. Serat membantu meningkatkan gerakan usus dan memperlancar proses pencernaan.
4. Mengontrol Berat Badan:
Buah langsat rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan. Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
5. Aman untuk Penderita Diabetes:
Buah langsat memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain itu, kandungan serat dalam buah langsat juga membantu mengontrol kadar gula darah.
6. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular:
Kandungan polifenol dalam buah langsat memiliki efek antioksidan yang dapat melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke.
7. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh:
Buah langsat mengandung vitamin C yang tinggi, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
8. Menjaga Kesehatan Gigi:
Kandungan kalsium dan fosfor dalam buah langsat baik untuk kesehatan gigi. Kalsium dan fosfor membantu memperkuat gigi dan mencegah kerusakan gigi seperti gigi berlubang.
9. Mencerahkan Kulit:
Buah langsat mengandung antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan. Antioksidan juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
Itulah beberapa manfaat spesifik buah langsat untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi buah langsat secara teratur, Anda dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang beragam.
Apa Perbedaan Buah Duku Dan Langsat
Perbedaan antara buah duku dan langsat terletak pada beberapa hal, yaitu:
1. Bentuk dan Ukuran:
– Buah Duku: Bentuknya bulat atau agak lonjong dengan ukuran yang lebih besar dari pada langsat.
– Buah Langsat: Bentuknya bulat atau agak lonjong dengan ukuran yang lebih kecil dari pada duku.
2. Kulit:
– Buah Duku: Kulitnya lebih tebal dan kasar, dengan warna hijau kekuningan atau kecoklatan.
– Buah Langsat: Kulitnya lebih tipis dan halus, dengan warna kekuningan dan bintik-bintik gelap kecoklatan di sekelilingnya.
3. Getah:
– Buah Duku: Tidak memiliki getah yang berlimpah.
– Buah Langsat: Memiliki getah yang cenderung lebih berlimpah, terutama saat kulitnya dibuka.
4. Rasa:
– Buah Duku: Rasanya manis dengan sedikit keasaman.
– Buah Langsat: Rasanya manis dengan sedikit keasaman, namun getahnya yang pahit dapat mempengaruhi rasa buahnya.
5. Biji:
– Buah Duku: Biji duku berwarna putih dan tidak berbahaya untuk dikonsumsi.
– Buah Langsat: Biji langsat berwarna hijau dan memiliki rasa yang sangat pahit, sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi.
Meskipun memiliki perbedaan-perbedaan tersebut, baik buah duku maupun langsat memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Ciri Ciri
Ciri-ciri buah langsat yang dapat dikenali adalah sebagai berikut:
1. Bentuk dan Warna:
Buah langsat memiliki bentuk bulat dan agak lonjong, mirip dengan buah duku. Warna kulitnya kekuningan dengan bintik-bintik gelap kecoklatan di sekelilingnya.
2. Kulit yang Tipis:
Kulit buah langsat memiliki ketebalan yang relatif tipis dibandingkan dengan buah duku. Hal ini memudahkan untuk membuka kulitnya dan mengakses daging buahnya.
3. Getah yang Berlimpah:
Buah langsat memiliki getah yang cenderung lebih berlimpah dibandingkan dengan buah duku. Getah ini terdapat di dalam daging buahnya dan memiliki tekstur yang kental.
4. Warna dan Konsistensi Daging Buah:
Daging buah langsat memiliki warna bening keputih-putihan. Teksturnya lembut dan berair, dengan rasa yang manis dan segar.
5. Biji yang Pahit:
Di dalam daging buah langsat terdapat biji berwarna hijau yang sangat pahit. Biji ini tidak dapat dikonsumsi dan sebaiknya dihindari saat menyantap buah langsat.
Dengan ciri-ciri tersebut, buah langsat dapat dibedakan dengan buah duku meskipun keduanya berasal dari spesies yang sama.
