Manfaat Susu Almond – Almond tergolong dalam jenis kacang-kacangan yang sehat, kaya protein, serta kalsium. Susu almond merupakan minuman nabati yang terbuat dari almond yang dihaluskan dan dicampur dengan air. Setelah diproses, almond yang sudah dihaluskan dan diaduk dengan air, kemudian diperas untuk menghilangkan ampasnya. Selanjutnya, susu almond ditambahkan dengan perasa, pengawet dan pengental. Tujuannya untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan umur simpan.
Disamping itu, ibu yang menyusui memerlukan asupan yang mengandung gizi dan nutrisi yang tinggi supaya tumbuh kembang anak menjadi lebih optimal. Dilansir dari Jurnal Critical reviews in Food Science and Nutrition, susu almond untuk ibu menyusui, khususnya bagi ibu yang memiliki intoleran laktosa. Susu almond juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu menyusui. Sehingga susu almond menjadi pilihan minuman setelah melahirkan. Tidak hanya itu, banyak orang beralih karena dairy free dan plant based memiliki resiko alergi yang rendah.
Perlu diketahui dalam takaran 100 gr susu almond terdapat kandungan beberapa nutrisi yang penting dan bermanfaat seperti lemak, karbohidrat, protein, kalsium, vitamin E, magnesium, kalium, riboflavin dan fosfor. Beragam nutrisi yang terkandung membantu dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI. Sehingga tak jarang susu almond direkomendasikan sebagai ASI booster karena kandungan nutrisi makro dan mikro yang penting untuk ibu.
Table of Contents
Berikut ini Berbagai Manfaat Susu Almond untuk Ibu Menyusui
1. Susu Almond Tanpa laktosa
Susu almond menjadi pilihan yang terbaik bagi orang yang intoleran terhadap laktosa atau memiliki alergi terhadap susu sapi, karena susu almond tidak mengandung laktosa.
2. Rasa Susu Almond yang ringan
Susu almond memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis yang disukai oleh banyak orang. Beberapa varian susu almond memiliki rasa tambahan, seperti cokelat atau vanilla.
3. Susu Almond Merupakan Susu Rendah kalori
Susu almond umumnya memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Sehingga susu almond cocok untuk ibu menyusui yang sedang dalam fase penurunan berat badan.
4. Mengandung beberapa vitamin dan mineral
Susu almond kaya akan vitamin E, vitamin D, dan mineral seperti selenium dan kalsium. Vitamin dan mineral ini sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang, kekebalan tubuh dan kulit. Dengan begitu, Anda akan terhindar dari berbagai penyakit dan infeksi yang berbahaya. Selain itu, susu almond juga bermanfaat untuk membantu proses penyembuhan pasca melahirkan.
5.Susu Almond Sebagai sumber vitamin E
Almond mengandung vitamin E, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Maka dari itu, susu almond cocok untuk ibu menyusui.
6. Almond Memiliki kandungan omega-3
Almond mengandung sejumlah kecil asam lemak omega-3, yang merupakan jenis lemak sehat yang penting untuk kesehatan jantung dan otak. Kandungan omega-3 juga membantu dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI.
7. Susu Almond Dapat Membantu melancarkan pencernaan
Mengonsumsi susu almond yang kaya akan serat akan sangat membantu dalam melancarkan pencernaan ibu baik hamil maupun menyusui.
8. Susu Almond Dapat Mencegah tekanan darah tinggi
Dilansir dari Micronutrient Information Center Oregon State University susu almond mengandung kalsium yang diyakini dapat mencegah tekanan darah tinggi pada ibu menyusui. Kandung kalsium yang ada pada susu almond dapat menurunkan tekanan darah yang tinggi. Selain mencegah tekanan darah tinggi, kalsium juga membantu mengencangkan pembuluh darah dan membuat rileks saat dibutuhkan.
9. Susu Almond Tidak mengandung kolesterol
Susu almond tidak mengandung kolesterol, yang membuatnya (susu almond-red) menjadi alternatif yang baik bagi orang yang memperhatikan kadar kolesterol dalam diet mereka.
10. Pilihan yang baik untuk diet vegan adalah Susu Almond
Susu almond sangat populer di kalangan vegan dan vegetarian sebagai pengganti susu hewani.
11. Susu yang baik untuk penderita diabetes
Susu almond memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti dapat membantu mengatur kadar gula darah. Susu almond bisa menjadi pilihan yang baik untuk orang diabetes.
Meskipun susu almond memiliki sejumlah manfaat yang baik tetapi penting untuk diingat bahwa tidak semua manfaat tersebut berlaku untuk semua orang. Beberapa orang memiliki alergi terhadap almond atau memerlukan asupan nutrisi tambahan dari sumber lain. Selain itu juga perlu diperhatikan bahwa susu almond tidak diperkaya bahkan mungkin tidak memiliki kandungan nutrisi yang sama dengan susu sapi. Sehingga, sebaiknya konsultasikan dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk menentukan apakah susu almond sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda.
Hal yang Perlu di Perhatikan oleh Ibu Menyusui
Susu almond memang lezat dan memiliki berbagai manfaat untuk ibu menyusui, namun ibu menyusui perlu memperhatikan beberapa hal:
1. Kandungan gizi
Pastikan bahwa susu almond yang Anda konsumsi mengandung nutrisi yang cukup, terutama vitamin D dan kalsium. Vitamin D membantu penyerapan kalsium. Sedangkan kalsium sangat penting untuk kesehatan tulang. Beberapa merek susu almond juga diperkaya dengan nutrisi tambahan, sehingga susu almond baik untuk ibu menyusui.
2. Protein
Ibu yang sedang menyusui membutuhkan protein esensial untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Pastikan asupan protein anda cukup. Jika susu almond yang Anda konsumsi tidak mengandung cukup protein, pastikan mendapat protein dari sumber lain seperti ikan, daging, ayam, telur atau sumber protein nabati lainnya.
3. Kandungan lemak sehat
Almond mengandung lemak sehat, termasuk asam lemak omega-3. lemak sehat penting untuk perkembangan otak bayi. namun, pastikan juga mendapat lemak sehat yang berasal dari sumber lain, seperti alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan.
4. Asupan kalori
Ibu menyusui membutuhkan asupan kalori yang lebih tinggi untuk memproduksi ASI (Air Susu Ibu). Pastikan Anda mendapat cukup kalori dan nutrisi dari berbagai sumber makanan untuk memastikan kesehatan dan produksi ASI yang baik.
5. Hindari alergi
Beberapa orang mungkin alergi terhadap almond. Jika Anda atau bayi Anda memiliki riwayat alergi, perhatikan reaksi alergi yang mungkin timbul setelah mengonsumsi susu almond.
6. Konsultasikan dengan profesional dalam kesehatan
Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa susu almond sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda dan bayi Anda. Mereka memberikan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.
Susu almond untuk ibu menyusui karena bisa menjadi bagian dari diet, namun penting untuk melakukan diet yang seimbang yang mencakup berbagai makanan sehat. Mengonsumsi makanan yang bervariasi akan membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk mendukung kesehatan Anda dan produksi ASI yang baik.
Efek Samping Susu Almond
Susu almond dianggap aman dikonsumsi oleh sebagian besar orang, namun beberapa individu mungkin mengalami reaksi alergi atau efek samping tertentu. Berikut beberapa kemungkinan efek samping yang dapat terjadi akibat mengonsumsi susu almond:
1. Gangguan lambung
Beberapa orang mengalami gangguan lambung atau masalah pencernaan setelah mengonsumsi susu almond. Hal ini dikarenakan intoleran terhadap nutrisi tertentu yang terdapat pada susu almond.
2. Alergi almond
Jika Anda memiliki alergi terhadap almond, mengonsumsi susu almond bisa memicu alergi Anda. Gejala yang ditunjukkan bervariasi mulai dari gatal-gatal, bengkak, bahkan hingga kesulitan bernapas. Maka dari itu, segera konsultasikan ke dokter atau ahli gizi.
3. Rendahnya kandungan protein
Susu almond memiliki kandungan protein yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Sehingga jika Anda bergantung pada protein susu, perlu memperhatikan agar mendapat cukup protein dari sumber makanan lain.
Berikut tadi adalah penjelasan mengenai berbagai manfaat susu almond, setelah ini apa kamu akan terus mengkonsumsi susu almond atau sebaliknya?